značky
ochutnávky
aktuality

skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon      jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky

» informace » články 

  tisk textu

Články o whisky

Původně byly texty součástí ochutnávek nebo zajímavostí, ale začaly být moc dlouhé. Navíc jsou spíše tématické a tak články dostaly svojí kategorii i s výhledem na plánované další články, které už by nebylo kam logicky zařadit. Až přibude další text, tak je zařadím do vlastní části menu a na této stránce bude jejich seznam a popis.

nekonečný Česko-Slovenský týden: 7.2018 - 6.2021

Původně týdenní postupná ochutnávka 16 českých a slovenských whisky (a jedné skotské), kam stále doplňuji nové a nové ochutnané české whisky nebo věci spojené s českou produkcí a whisky. Vzhledem k rozšiřující se nabídce českých whisky, byl článek už uzavřen.

nekonečný Česko-Slovenský týden

Whisky na dovolené

Když jedete na dovolenou do jiné země, tak si tam užíváte místní přírodu, památky, pláže a tak dále. Někdy okusíte místní jídlo. A protože se věnuji whisky, tak mě samozřejmě napadá myšlenka ochutnat místní whisky. (nějak se to celé zaseklo, ale jiné než skotské, irské, americké, kanadské, japonské a pro nás i české whisky jsou tak trochu běžné, tak s tím budu zase pokračovat)

Whisky na dovolené

česká whisky

V roce 2019 přibyly do rodiny české whisky další značky, což vedlo ke vzniku tohoto článku a jsme v "očekávání" dalších nových whisky. To už stálo za shrnutí doby minulé a přehled toho aktuálního.

česká whisky

Česká žitná whisky

S uvedením nové české žitné whisky (GC) jsem si udělal porovnání i s těma dříve uvedenýma.

Česká žitná whisky


Tak různě z internetu:

Děláme si radost.cz

Jaká whisky se pije ve filmech?

Whisky ve filmech2: Akce i sci-fi


Reportér - články a podcasty

Po whisky lidi mládnou a skvěle se učí jazyky, říká v divokém rozhovoru Václav Rout

Články a podcasty z výletu do Skotska s Vaškem Routem

I whisky může být cíl

Reportér se rozkoukává ve Skotsku. Potká dříve krasavici, nebo chlápka v kiltu?

Brzy ráno panák whisky, potom mořská nemoc. Reportér na plavbě Skotskem

Omámen kouřovými signály ostrova Islay aneb Reportér se stále motá Skotskem

Když i vrátný sedí v Bentley. Skotská cesta končí ve slavném Macallanu


Alkoholog - podcast

EP60 - Whisky & Kilt (Václav Rout)


SvetWhisky.sk

Budúcnosť v pohári: nové prírastky do dedičstva škótskej whisky s Andrejom Paholíkom


Denník Postoj

Odborník na whisky - Ochutnávka siedmich vzoriek trvá aj dve hodiny. Je to pre nadšencov, nie pre pijanov - Peter Izzi Praženka


Alkohol.cz - Petr Pulkert

Waterford: Poznejte svou whisky do poslední kapky
Bivrost Whisky ze starých vikinských legend
The English PX Single Cask exkluzivní stáčení pro Alkohol.cz
Milk & Honey: Izraelská whisky na vrcholu
Příběhy, které píše whisky: Bourbonová legenda Pappy Van Winkle
Novinka: Malosériová skotská whisky Deerstalker 12y
Příběhy, které píše whisky: Příběh kráčejícího muže (Mackinlay’s Shackleton)
Příběhy, které píše whisky: Jak chutná stoletá whisky uvězněná v ledu? (Johnnie Walker)
Příběhy, které píše whisky: Nos pojištěný na miliony (Richard Paterson)
Příběhy, které píše whisky: Whiskový Bentley Macallan
Příběhy, které píše whisky: Jak se Popelka dostala na bál (Bruichladdich)
BenRiach mění portfolio: Rozlučte se s parádními láhvemi s výraznou slevou
Příběhy, které píše whisky: Jak vznikla trojhranná láhev Glenfiddich?
Dewar’s otřásá whisky scénou: Top vyzrálé whisky pod 2000 korun
Příběhy, které píše whisky: Šílený vědátor nebo génius? (Bill Lumsden)
Nejlepší single malt na světě? The English Whisky
Příběhy, které píše whisky: Černá magie z palírny Bruichladdich
Příběhy, které píše whisky: Ďábel ve whisky (Bowmore)
Finská Kyrö - whisky ze sauny
Kudy teče whisky: Whisky ze Skotska
Glenglassaugh: Tuhle trojku si v budoucnu už nedáte…
Kudy teče whisky: Irská medicínka, návrat domů
Kudy teče whisky: Whisky ze Skandinávie a Islandu
Kudy teče whisky: Whisky z Německa a zemí Beneluxu
TOP 3 whisky pro rozšíření obzorů
Čím oslavit Irish Whiskey Day?
Kudy teče whisky: Whisky v každém koutu Evropy?
Kudy teče whisky: Whisky z Japonska
Ulysses Whiskey - Unikátní veledílo Ira žijícího v Česku
Kudy teče whisky: Izrael či JAR? Ano, i tady najdete palírny whisky
Kudy teče whisky: USA? Jack a Jim nejsou jediní hráči
Kudy teče whisky: Whisky z Indie
Kudy teče whisky: Whisky z Číny
Kudy teče whisky: Tchaj-wan a jeho místo na whisky mapě
Kudy teče whisky: Protinožci a whisky? Rozhodně ano! (Austrálie a Nový Zéland)
Jak naplánovat cestu za whisky do Skotska?
Jak vybrat whisky?
Domácí staření whisky: zábava pro trpělivé
Whisky rozhovor s Petrem Pulkertem
Report z Whisky festivalu Malá Morávka 2023
Whisky kompas: Česká whisky scéna
Whisky kompas: Sudy a andělé
Whisky kompas: Kouř, rašelina, moře a slzy
Whisky kompas: Irská whiskey na vzestupu
Whisky expedice na legendární ostrov kouře – Islay 2022
Whisky kompas: Jak naplánovat cestu na ostrov Islay
Whisky kompas: Skotsko, ráj milovníků whisky
Whisky kompas: Jak pít whisky?
Jak správně skladovat whisky? Rady a tipy
Whisky kompas: Irská, skotská, bourbon a tak dále
Whisky kompas: Single malt a další druhy whisky
Whisky kompas: Výroba skotské whisky
Whisky kompas: Původ slova WHISKY
Whisky Life! Prague 2022: Jaká byla whisky akce roku?

Podcast Cink od Alkohol.cz # 2whisky


visitchef

Mirka Kverková: Ladies Whisky Club je pouze pro dámy. Máme i výjezdní zasedání


Michal Marešovský: Jak být s whisky moderní? Je to především o tom, co vám chutná

na začátek stránky

Odposlechnuto na Facebooku

Na Facebooku ve skupinách Whisky CZ/SK, Bratislava Whisky Club a Investiční alkohol se občas objevují zajímavé recenze a příspěvky (což nepřekvapuje, chodí tam chytří a znalí lidé). A protože na FB dobrý i špatný příspěvek velmi rychle zmizí, což je u těch dobrých škoda, tak po domluvě s autory je "archivuji" i sem na WOL a to buď jako vlastní článek nebo ke značce (občas obojí). Recenze kopíruji přímo ke značce do recenzí. Jsou tu recenze od Jiří Šinogl, Martin Suchý, Andrej Paholík, Marek Brenišin a Zdeněk CZ. Přehled značek s recenzemi je v obsahu.

•  Jiří Šinogl

Report z výletu na Islay (5/2022)

Report Whisky Live Paříž 2023 (WLP) (10/2023)

Prezentace od Jirky Šinogla (v pdf nebo pptx):

Architekti whisky
Černí andělé
Druhy sudů pro skotskou whisky
Ferintosh
Gordon & MacPhail
Chinquapin (Chinkapin)
Ječmen (Barley)
Karuizawa
Keepers of the Quaich
Kvasinky (yeast)
Lignin
Malt Mill
Master Blender
Mizunara dub
Nenasytný Macallan
Paxarete
Purifier
Rozdíly mezi japonskou a skotskou whisky
Scotch Whisky Association
Serge Valentin
Silvano Samaroli
Síra
Spirit safe
Whisky a teplota

Jirka svoje prezentace nejdříve prezentoval na "Online degustacích", které probíhaly na Skypu. Prezentace byly nahrávány a následně zveřejněny na Youtube. Nedávno se na FB objevil odkaz na videa z těchto prezentací z kanálu "Whisky posezení s Netharem". Když se mohl objevit na FB, tak se může objevit i zde.

Podcasty a další videa od Jirky - Whisky Essence najdete v online degustacích.


•  Andrej Paholík

Whisky Connect 2024

Whisky Fest Bratislava 2024

Výlet do Skotka - leden 2024

Whisky Show Budapest 2023

Můj text Učím se bodovat whisky vznikl na základě Andrejovi prezentace Ako honotiť whisky? (youtube + pdf), odkaz na ní najdete také v tom mém textu.

Porovnání zakalení whisky - Porovnanie zakalenia troch roznych Laphroaigov po pridani vody a zachladeni


•  Petr Pulkert

Petrovi vzpomínky na výlet na Islay (8/2022)

Den první - Laphroaig a Lagavulin

Den druhý - Ardbeg, Kilchoman a Bruichladdich

Den třetí - Bowmore a Bunnahabhain


Video z výletu do Skotska v roce 2024

Skotsko 2024: Whisky report z tour po palírnách
Skotsko 2024, DEN 2: Rockstar v jídelně podruhé (Glenfiddich a Balvenie)
Skotsko 2024, DEN 3: Strathisla je vždycky fajn (Strathisla a Glen Moray)
Skotsko 2024, DEN 4: Sobota v tempu (GlenDronach, BenRiach a Benromach)
Skotsko 2024, DEN 5: Neděle jako malovaná (Cragganmore a Glenlivet)
Skotsko 2024, DEN 6: Královské sbohem (Royal Lochnagar)


Video z výletu do Irska v roce 2021


•  Peca Thor

Výlet do Skotska (3/2024)

část 1/5 - plánování, cesta, Port Charlotte a Bruichladdich

část 2/5 - Ardnahoe, Bunnahabhain, Caol Ila, Bowmore

část 3/5 - Kilchoman, Lagavulin, Ardbeg

část 4/5 - Laphroaig a nakouknuti do Port Ellen

část 5/5 - Campbeltown


•  Tomáš Hradec

Report z Irska


•  Marek Brenišin

Whisky rugby


•  Zdeněk CZ

Průvodce po whisky cestě

Brána do světa whisky (1)

Co vám nejvíce chybělo do začátku vaší pouti? (2)


Opomíjené skotské perly

Opomíjené skotské perly - díl první

Opomíjené skotské perly - díl druhý

Opomíjené skotské perly - díl třetí

Opomíjené skotské perly - díl čtvrtý


Opomíjené skotské

Opomíjené skotské - Glen Moray

Návštěva podceňovaných nebo neznámých palíren


Stará nebo nová ?

Nejen já občas ze zvědavosti zkouším porovnat staré a nové verze různých značek. Zdeňkovo porovnávání dám jak ke svému porovnání "stejných" láhví, ale z jiné doby, tak i k jednotlivým značkám.

Girvan - o Girvanu a obilné whisky

desetiletá Speyburn
Glen Grant 10letá
Jak se liší staré a nové plnění a proč palírna Glenmorangie přidala 2 roky zdarma?
Tomatin dvanáctiletá


Příspěvky Zdeňka CZ najdete u následujících značek:
Mortlach
Royal Lochnagar
Longmorn
Inchgower
Glen Moray
Glen Scotia
Speyburn
Knockando
Aberfeldy
Glenfarclas
Bushmills
Glendronach
Glenlivet
Glenfiddich
Old Pulteney
Glenmorangie
Glen Ord
Glengoyne
Glencadam
Hibiki
Auchentoshan
Balvenie
Cragganmore
Tomintoul
An Cnoc
Royal Brackla
Aberlour
Macallan

Vedle toho v samostatných článcích (které jsou případně vloženy i u značek):
Čtení na Velikonoce (2022)
Whisky pro žhavé dny
Co je doopravdy Speyside a jaký má význam?
Tipy na osvěžující whisky pro žhavé dny
whisky Singleton
whisky po sherry

na začátek stránky

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 08.12.2024