» whisky » amerika » kanada 

GLEN BRETON

Kanadská whisky Glen Breton se vyrábí v palírně Glenora (více o palírně u značky Glenora). Jedná se o whisky velmi mladou - palírna byla založena v roce 1989 a první destilace proběhla v roce 1990.

Typy

Při zahájení stáčení v palírně bylo prvních 500 lahví whisky označeno Glen Breton Inaugural Bottling. Další známá plnění jsou Glen Breton Rare bez udání stáří a jako 10-ti letá. A Glen Breton Ice, také 10-ti letá, která zrála v sudech po ledovém vínu.

Charakteristiky

Michael Jackson ve své knize (Whisky - Vše, co jste dosud nevěděli) hodnotí:

Glen Breton Rare 9letá Single Malt 46%: Barva: Bledě zlatá. Aroma: Sladká vůně vřesového medu, zemitý proužek kouře. Tělo: lehké až střední. Chuť: Sladký karamel, máslový bonbon, ohořelý dub, mandle, pomeranč a marcipán. Dokončení: Zakulacené, doznívající sladkost, měkký kouř a sladký zimolez.

Ian Buxton ve své knize (101 Whisky: Škola degustace pro každého (z roku 2010)) hodnotí:

Glen Breton Rare: Barva: Zlatá jantarová. Aroma: Karamel, vřes, med a mletý zázvor. Chuť: Smetanová s hojností ohořelého dřeva, mandlí a karamelu. Dokončení: Zaoblené, dlouze doznívající, slabě sladké, se špetkou rašeliny.

Marc A. Hoffmann ve své knize (Whisky - značky z celého světa (z roku 2007)) hodnotí:

Glen Breton Rare 10letá 43%: Barva zlatá. V aromatu rozvine medově sladký náznak vřesu, s trochou máslové skotské a náznakem zázvoru v pozadí. V chuti je krémová, mandlová a karamelová s praženým dubovým podtónem. Ve středně dlouhém dozvuku je sladká a na závěr ukáže kouřový tón.

Recenze na Officer's lounge

Recenze na whisky.nethar.cz:

Glen Breton 10 yo

Glen Breton Ice 12 yo

Glen Breton Battle of the Glen 15 yo

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 26.03.2023