Kanadská whisky vyráběná v palírně Cascadia/Potter´s (o palírně více u značky Potter´s Old Special).
Je to nejlahodnější whisky z této palírny. Jedná se o jedinou kanadskou whisky označovanou jako Single Cask.
Charakteristiky
Jim Murray ve své knize (Průvodce světem whisky (z roku 1997)) hodnotí:
13-ti letou: má nádhernou pikantní vůni a na patře projevuje karamelovou nasládlost, nicméně její nejsilnější stránkou je jemná olejovitost ulpívající na patře.
text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 07.01.2022