» whisky » amerika » spojené státy 

BULLEIT

Bulleit Bourbon je vyráběný v palírně Buffalo Trace v Kentucky.

Je vyráběn ve dvou verzích podle receptu Augustuse Bulleita z roku 1830. Standardní verze má 40%, druhá s přívlastkem Thoroughbread má 50%.

Původně byl vyráběn v Owensboro, pak v Glenmore, poté v Lexingtonu.

Charakteristiky

Andrej Paholík

- odposlechnuto na FB - 15.8.2023:

Bulleit Bourbon vs Bourbon 10yo vs Rye

Bulleit Bourbon 45%
Pomerne málo výrazný bourbon. Ľahký, jemne korenistý, sladký a medový s relatívne krátkym finishom. Neurazí ale ani neočarí.
80/100

Bulleit Bourbon 10yo 45.6%
Oproti základnému modelu jednoznačne posun k lepšiemu, má tmavší a výraznejší charakter, viac dreva aj korenia, orieškov a náznak čokolády.
83/100

Bulleit 95 Rye 45%
Od ražnej som cakal skôr ťažší a korenistejší charakter, ale toto mi prišlo prekvapivo svetlejšie, ľahšie, sviežejšie a ovocnejšie ako základný bourbon. Náznak citrusov, zázvoru, jabĺk a mentolu. Kvalitatívne mi to prišlo na úrovni základného bourbonu, ale má to iný profil.
80/100

Bulleit Bourbon a Rye sú pre mňa o úroveň nad základnými vecami ako Jim Beam alebo Jack Daniel's a pri cene do 30€ je to dobrá voľba hlavne do cocktailov. Bourbon 10yo ma zaujal podstatne viac, ten by som si kľudne dal aj samotný, ale cenou okolo 40€ sa už dostávame na úroveň Four Roses Single Barrel, ktorý je podla mna ešte o úroveň lepší.

v knize Svět whisky hodnotí:

Bulleit Bourbon Kentucky Straight Bourbon Whiskey 40%: Bohatá dubová vůně vyústí ve vyzrálou příchu%t vanilky a medu. Středně dlouhé dokončení přináší vanilku a nádech kouře.

Recenze na whisky.nethar.cz:

Bulleit Bourbon

Bulleit Bourbon 10 yo

Bulleit Rye

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 26.11.2023