Old Dublin je míchaná whiskey vyráběná v palírně Midleton od roku 1995. Je míchána z 6-ti leté Midleton a Bushmills Malt a s obilnou whiskey z palírny Midleton. Zraje v sudech po sherry. Výsledkem je whiskey s irským charakterem, je prý dodávána také pro primátora Dublinu.
Charakteristiky
Jim Murray ve své knize (Průvodce světem whisky (z roku 1997)) hodnotí:
Určena pro "skromnější" zákazníky, ale uchovává si nezaměnitelně irský charakter. Příjemná whisley.
text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 07.01.2022