» whisky » skotsko » blended » blended D-G
DOWIE HOUSE
Dowie House je starší značka míchané skotské whisky.
skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky
- home
- whisky
skotsko
single malt- grain
- blended malt
- blended
- blended A-C
- blended D-G
- blended H-L
- blended M-Q
- blended R-Z
- nezařazeno
- irsko
- evropa
- amerika
- asie
- afrika
- austrálie, n.z.
- neurčeno
- ostatní
- teorie
- historie
- výroba
- oblasti výroby
- pojmy
- láhev whisky
- praxe
- pití whisky
- kam na whisky
- whisky a lidé
- on-line
- internet
- bodování whisky
- informace
- aktuálně
- zajímavosti
- ochutnávky
- festivaly, akce
- články
- prameny
- zamyšlení
- Whisky scéna v Česku
- 20 let WOL
- vážně nevážně
- living bottle
- Hell´s Series
- Whisky a humor
- stoka
- recenze s písničkou
- The Whisky Game
- vyhledávání
- o serveru
- obsah
Charakteristiky
Petr KomáreK (whiskyonline.cz):
 | Dowie House 43%: Poznámky z ochutnávky vzorku ze Svachovky 2025: (plněná v sedmdesátých letech 20. století) Člověka hned ve vůni překvapí velké množství sherry. Tehdy snad musel být velikánský nadbytek dobrých sherry sudů. Což ovšem mohlo být způsobeno tím, že sherry se vyváželo v transportních sudech a ty se cestou dobře zasherryovaly a prázdné se zpět nevozily, takže zůstávaly ve Skotsku. Ve vůni postupně přibývá ovocný bonbón, dřevo nasáklé sherry. Příjemně starý dojem. Prostě aroma, které dnes máme u dobrých sherry whisky, jen trochu jednodušší, ale stále lákavé a "žvýkatelné". V chuti to sherry už není tak silné, ovocná kořenitost, ovocná sladkost, směrem k oloroso, postupně hořká čokoláda, rozinky nemá v chuti tu bohatost co měla ve vůni a člověk jí očekával (případně jí očekává u dnešních sherry single malt), ale stále příjemně pitelná. V dokončení dřevo nasáklé sherry, zralé ovoce, hořká čokoláda. Mých 77 není pro míchanou whisky vůbec špatné hodnocení. (16.2.2025) 77/100 WB: není |
text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 23.02.2025