» whisky » skotsko » blended » blended A-C
BLACK BULL
Black Bull je míchaná whisky od společnosti Duncan Taylor. Historie značky sahá až do roku 1864 a mělo se jednat o první 100 proof míchanou whisky prodávanou v Americe (Proof jsou jednotky alkoholu, amerických 100 Proof je našich 50% (americké a anglické označení Proof se liší)). Velmi rozšířená byla v době po zrušení prohibice v roce 1933. Na trh se znovu vrátila v roce 2008. Jedná se o velmi kvalitní míchaní whisky, poměr sladové k obilné je u 12-ti a 30-ti leté je poměr 50:50, u 40-ti leté dokonce 90:10 (90% sladové whisky).
Typy
Nejmladší je 12-ti letá s obsahem 50% sladové whisky a 50% obilné whisky. 30-ti letá (dnes se již neprodává) má také poměr 50:50, zajímavá je také tím, že byla namíchána z čerstvé whisky a následně zrála přes 30 let v sudech po sherry. Dalším plněním byla 40-ti letá, která má poměr sladové vůči obilné 90:10. Verze Batch 1 bude předpokládám také již vyprodána. Obsahuje whisky staré 40 až 44 let z palíren Bunnahabhain, Glenfarclas, Glenlivet, Glenburgie, Highland Park, Miltonduff, Springbank, Tamdhu a Invergordon. Novou verzí 40-ti leté je Batch2, opět obsahující whisky staré 40 až 44 let a opět s poměrem 90:10. Uváděny jsou palírny: Bunnahabhain, Glenlivet, Tamdhu a Invergordon. Na oslavu úspěchů, kterých dosáhl Black Bull 12y (např dosáhl označení nejlepší míchané skotské whisky na světě) byla vyrobena v limitované edici (978 lahví) Black Bull Special Reserve No.1. Poměr sladové a míchané whisky je 50:50.
