značky
ochutnávky
aktuality

skotská whisky, irská whiskey, americký bourbon      jednosladová, obilná, míchaná i žitná whisky

» whisky » skotsko » single malt » highland 

výslovnost  tisk textu

NORTH PORT

Palírnu North Port založili v roce 1820 David, John a Alexander Guthrie jako Townhead Distillery. Od roku 1823 se nazývala Brechin a potom North Port. Kolem roku 1900 činila produkce půl milionu litrů. United Distillers ukončila provoz palírny v roce 1983. V roce 1987 byla palírna zlikvidována a na jejím místě stojí nyní supermarket. Vodu brala palírna z Loch Lee v Grampian Mountains.

Název palírny označuje severní bránu městečka Brechin, které bylo kdysi obehnané hradbami.

Na původním místě palírny North Port stojí nyní supermarket

Typy

Palírna vyráběla zejména 13-ti letou. Na trhu jsou whisky i pod názvy North Port-Brechin, North Port (Brechin) nebo Brechin.

Když v roce 1983 ukončila palírna provoz, prodala veškeré zásoby plnírnám Cadenhead a Gordon & MacPhail.

North Port 20-ti letá Rare Malts Selection 1979 61,2%North Port-Brechin Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 1970 40%

na začátek stránky

Charakteristiky

Michael Jackson ve své knize (Whisky - Kompletní průvodce světem nejlepší whisky) hodnotí:

obrázek není k dispoziciNorth Port 19letá Rare Malts 1979/1998 61,0%:
Barva: jasná, bledá zlatá.
Aroma: suché, lehce kouřové, trávové, suché ovocné.
Tělo: lehké až střední, zjevná viskozita.
Chuť: lehká, listová, sušené meruňky, sušený banán, pražený ibišek.
Dokončení: suché, lihové, ostré, cedrové.
Známka: 68
obrázek není k dispoziciNorth Port 23letá Rare Malts 1971/1995 54,7%:
Barva: zářivě zlatá.
Aroma: výrazně suché, témeř ostré.
Tělo: velmi lehké, jemné.
Chuť: lehká, s náznaky máty, ovocná a ananasová.
Dokončení: ostré.
Známka: 67
obrázek není k dispoziciNorth Port-Brechin 1981 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 40%:
Barva: zlatá.
Aroma: parfémové, čerstvé banány.
Tělo: olejové, jemné.
Chuť: opět banány, lehce smetanové příchutě.
Dokončení: listový,lehce kořeněné, rychle upadá.
Známka: 66

Marc A. Hoffmann ve své knize (Whisky - značky z celého světa (z roku 2007)) hodnotí:

Nort Port-Brechin 1981 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 43%Nort Port-Brechin 1981 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 43%:
Barva slámová. Aroma této whisky se ukazuje jako sladké a ovocné, se skořicí a trochou zázvoru. Na patře je sladká a kouřová, se sladovými podtóny a opět nádechem ovoce. Dozvuk je poněkud kouřový. Opětovně se vynořuje ovoce.

Daniel Lerner ve své knize (Skotská whisky (z roku 1998)) hodnotí:

North Port 13letá:
Aroma: medicinální, kouřové, voní po citrusové kůře.
Příchuť: gumovitá.

Recenze na whisky.nethar.cz:

North Port 1974 Connoisseurs Choice

Etiketa North Port 20-ti letá Rare Malts Selection 1979 61,2%Etiketa North Port-Brechin Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 1970 40%Etiketa North Port-Brechin Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 1981 40%Etiketa North Port (Brechin) 17-ti letá Cadenhead´s 12.1976/11.1994 64,1%

na začátek stránky

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 05.01.2022