» whisky » skotsko » single malt » highland 

GLENLOCHY

Palírnu Glenlochy založil v roce 1898 Davod McAndie. V letech 1917 až 1924 a 1926 až 1937 byla palírna mimo provoz. Od roku 1953 vlastnila palírnu United Distillers. V roce 1983 byla definitivně uzavřena a v roce 1986 zlikvidována, dnes na jejím místě stojí hotel. Vodu brala palírna z říčky Nevis.

Typy

Whisky byla vyráběna témeř výhradně pro míchané. Na trhu se objevovala z nezávislých stáčíren. Po zlikvidování palírny byly veškeré zásoby prodány plnírnám Signatory a Gordon & MacPhail.

V polovině 90. let jednomu sofistikovanému a zeměpisně vzdálenému degustátorovi připomínalo plnění Glenlochy ze Scotch Malt Society libanonský hašiš.

Charakteristiky

Michael Jackson ve své knize (Whisky - Kompletní průvodce světem nejlepší whisky) hodnotí:

25-ti letou (62,2%, Rare Malts, 1969/1995): Barva: staré zlato. Aroma: spálený dub a pečené kaštany. Tělo: pevné, jemné, olejové. Chuť: polévané kaštany a sražená smetana. Dokončení: suché, velké, citronová kůra a koření. Známka: 71

Glenlochy 1977 (40%, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice): Barva: zářivá zlatí až broskvová. Aroma: tabák s příchutí vanilky. Tělo: lehké, pevné, jemné, olejové. Chuť: vanilka, kokosový ořech, bílá čokoláda. Dokončení: slabě citronová kůra, cedr. Známka: 85

20-ti letou (55,8%, Cadenhead´s, 1977/1998, single cask): Barva: sytě zlatá. Aroma: přitažlivé, parfémová sladkost, sladové, slabounce sladký kouř. Tělo: mnohem plnější, měkké. Chuť: ibišková, sladová, ale uprostřed upadá. Dokončení: citronové, trávové, rašelinové, dlouhé, uklidňující. Známka: 70

32 letou (47,9%, Signatory, Silent Stills, 1965/1997): Barva: teplá, zářivá zlatá. Aroma: slabě trávové a vanilkové. Tělo: lehké, ale smetanové. Chuť: olejová, kokosový ořech, citrus. Dokončení: olejové, citrusová kůra, tráva, velice přitažlivá rašelina, dlouhé. Známka: 69

Recenze na whisky.nethar.cz:

Glenlochy 20 yo 1977 GM Connoisseurs Choice

text: petr komárek | web: fafík | datum poslední úpravy textu: 04.08.2019